我が家で焼肉屋さん。
焼肉を食べに行こうと思ったが、
ふと『家で焼肉が食べたい。』というリクエストが出、
急遽家で焼肉をすることになった。

食べ盛りの男の子がいる人から、
『外で焼肉なんて食べていたら
いくらお金があっても足りない。』なんて話はよく聞く。

私は3姉妹。
焼肉のリクエストもそんなに出なかったし、
「家で焼肉をよくやった。」というような記憶はない。
そのせいか、私の中では
<焼肉といえば、外で食べる>というイメージの方が強い。

家族で同じ鍋をつつくといえば、
もっぱら鍋。そしてたまにすき焼き。
(部屋も油っぽくなるし・・)

まあ、前置きはおいておいて、
家で焼肉をすることにした。

焼肉だったら、準備は切るだけで簡単だし、
家でするなら安いし、
食べ終わったらすぐにくつろげるし・・

家で焼肉をすることに賛成した。

これが甘かった!!

まだ我が家にはホットプレートがなかったので
電気屋で購入。

ポイントが8000円分くらいあったので、
割りに上等なものが買えた。

↓↓↓東芝製ホットプレート
IMG_3120.jpg


たまたまなのだが、電子レンジや炊飯器も同じメーカーだった。
よって、シルバー色がおんなじ感じで見た目がそろっていい感じ。

↓↓↓焼肉開始。
IMG_3114.jpg


プレートの中央が、焼肉用にもりあがっていて
なかなか雰囲気が出る。

野菜と肉が混じらないように、
肉は中央、野菜は両サイドで焼けるようになっていた。

が、

どうやら、中央の方が火力が強いようで、
最終的には分厚い野菜も中央のもりあがったところで
焼くことになり・・・


結局、野菜はまんべんなく
プレートをいっぱいいっぱいに使って焼いた。


とにかく満腹!
おいしゅうございました!

あまった野菜と肉は、
細かくきってボウルに入れた。
翌日かきあげにする予定。


ここからが大変!


買い物から帰ってきて、とりあえず切って並べて
肉をトレイから出して並べて・・と準備をしてすぐに食べたので、
まずはその片付けから・・・。

狭いキッチンはシンクも小さく、
プレートを洗うのも大変。

油がいろんなところにとびちり、
拭いて回るのもかなり大変。

テーブルの下はテカテカ光ってすべりそうだ。

そんなこんなで、
食べ終わった後、片付け終了までなんと1時間半・・・。

ああ、つかれた。

でも美味しかった。

でも大変だった。

でも安かったしなぁ。

焼肉は好きなのだが、
次回の焼肉は家でするか、外で食べるか・・・それが問題だ。

☆☆おまけ☆☆

ホットプレートはとても機能的。
ほとんどすべての部品がこまかく取り外せる。

IMG_3123.jpg

IMG_3125.jpg


熱線が外せるようになっていた事に感動。

↓↓↓そして、最終的にはこうなる。

IMG_3129.jpg


たてて収納できるのが魅力的。
今、流し台の下に収納している。

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【2007/08/04 12:24 】
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